奈良萬 中垂れ 純米生酒 無濾過生原酒
使用米：五百万石
精米歩合：55％
アルコール分：17度
日本酒度：+3
酸度：1.6
いただきます！
冷酒で…
アルコール感強め、若いメロン・青リンゴ・ちょっとバナナ？すごく濃厚な香りです。
口に含む、若いメロンのような風味、後から追うようにガスを感じる。
香りからは少し濃い味わいのような印象を受けましたが、呑んでみると意外と（香りから想像するよりは）甘味は控えめです。
後味、渋味と少々の酸味が混ざる。風味は濃厚だが、案外キレがいい。
結構アルコール感強め。
「濃醇な香りと風味ながら思いのほかキレるお酒」って感じです。
美味しく頂きました！！
全然関係の無い話↓
この前、休肝日にノンアルコールビールのプチ飲み比べをしようとして、４本買ってきたんです。
2本呑んだところで炭酸でお腹いっぱいになって断念しました。
いやーこうなるとは思ってませんでしたわ…。
どうしようもないので、笑ってください（失笑レベルですが）。
うーん。ビールなら結構呑めるんだけどな…と思ってちょっと調べてみました。
どうやら、ガストリンというホルモンのおかげという説が有力っぽいです。
簡単に言うと
①ビールを呑むとガストリンの分泌が活発になる
②ガストリンが胃の排出効果を高める（胃のなかのものを腸に送る）
③胃の中がスッキリしたからたくさん飲めるよ！！！
とういうことらしい（え、雑？…詳細はリンクを…）。
過去の奈良萬の記事は↓
ではまたまた…
