【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

久礼 初しぼり 純米生酒(高知)

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西岡酒造店 久礼 初しぼり 純米生酒

使用米:愛媛県産松山三井(まつやまみい)

精米歩合:60%

日本酒度:+5

アルコール分:18度

 

今年は雪山(スノボ)にまだ行っておりません。

行くと楽しいのだが……来週知人とようやく初滑り予定です。

一人だと「あ~やっぱり今日はいいや」ってなることもしばしばあるので、誘ってもらえて感謝。

 

裏ラベルを見て気が付いたが、久礼って地名なんだね。

全然知りませんでした。

いただきます。

 

【味わい】

冷酒で…

柑橘系を思わせる爽やかな香り。

口に含むと微細なガス感。

旨味とシッカリとしたコク。

柑橘系を思わせる含み香と酸味。ちょい蜜有りリンゴ感。

全体的に切れが良い感じ。

結構スッキリと呑め、アルコール度数の高さはあまり気にならない。

 

ええんじゃないでしょうか。

中々好みでございました。

 

【↓過去の高知酒の記事は↓】

ginyusyujin.hatenablog.com

ginyusyujin.hatenablog.com

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ではまたまた…