西岡酒造店 久礼 初しぼり 純米生酒
使用米:愛媛県産松山三井(まつやまみい)
精米歩合:60%
日本酒度:+5
アルコール分:18度
今年は雪山(スノボ)にまだ行っておりません。
行くと楽しいのだが……来週知人とようやく初滑り予定です。
一人だと「あ~やっぱり今日はいいや」ってなることもしばしばあるので、誘ってもらえて感謝。
裏ラベルを見て気が付いたが、久礼って地名なんだね。
全然知りませんでした。
いただきます。
【味わい】
冷酒で…
柑橘系を思わせる爽やかな香り。
口に含むと微細なガス感。
旨味とシッカリとしたコク。
柑橘系を思わせる含み香と酸味。ちょい蜜有りリンゴ感。
全体的に切れが良い感じ。
結構スッキリと呑め、アルコール度数の高さはあまり気にならない。
ええんじゃないでしょうか。
中々好みでございました。
【↓過去の高知酒の記事は↓】
ではまたまた…