松本酒造 澤屋まつもと 守破離 わをん ドライ
使用米：朝日 39％
五百万石 37％
山田錦 23％
アルコール分：14度
「ライト」と一緒に並んでいたので一緒に買ってみた次第。
暇だったので、ぼんやり見ていたら、精米歩合39＋37＋23＝99である。
見返したらこちらも精米歩合の合計値が99％だった。
まぁ、残り1％は四捨五入により発生したんでしょう。多分。
【味わい】
冷酒で…
ガス、コクっぽさを感じる香り。ちょい柑橘系フルーツの皮。
口に含むと細かなガス感。
確かにドライで、甘みは感じず、酸味もほぼありません。
若干のコクを感じつつも、アルコール感が目立つわけでもなく、辛口（甘くない）のただひたすらに呑みやすい酒。という感じ。
個人的には甘辛く味付けされたものを肴に呑むと、ドライでありながらコクと旨味が
ハッキリとし、中々に相性が良うござんした。
因みに私は「ライト」の方が好みでした。
ご馳走様でした。
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ではまたまた…
