なんだか、休肝日の次の日は酔いやすいような気がします。
私の気のせいでしょうか？
屋守(おくのかみ) 仕込み16号 純米吟醸無調整
使用米：八反錦
精米歩合：50%
アルコール度：16度
日本酒度：+2.5
酸度：1.4
爽やかな吟醸香。
呑むと心地いいガス感にフレッシュな甘み＆酸味。そんなにジューシーって感じてはないです。むしろサクサク呑みやすい。食中にも合うだろうけど、酒単品で十分に美味い。
後味に少し苦味がある。
美味い。
なんだろか、これ一本で色々な味わいを感じるけども上手くまとまっているな。
ということが確かにわかる。
日本酒って凄いなぁと、改めて感じさせるお酒でした。
屋守好きやねんなぁ…
でも、まだ色々呑んでみたい！
まだまだ日本酒初心者や！
週末は隣県まで買出しに行こうかなと＼( 'ω')／✨
今日は早めに寝ます（笑）
ではまたまた...
