使用米：兵庫県産愛山
精米歩合：55％
アルコール分：16度
日本酒度：+3
秋田の6号酵母といえば…別のとこですけど。
初「ゆきの美人」です。頂きます。
冷酒で…
爽やかないい香りです。
口に含むと、微細なガス感。
ミネラル感を感じる瑞々しい舌触りで、バランスの良い程よいボリュームの旨みとコク。個人的にブドウ感のある甘酸味に感じました。
果実感のあるシャープな酸味と自然な苦みで輪郭付けられ、サッパリとキレる味わい。
嫌らしさが無く、呑みやすい好みなお酒でございました。
ご馳走様でした。
私は日本酒は酒屋さんで買って、ビール（第三のやつだけど）は今まで薬局とかスーパーで他の買い物ついでに買ってたんですが、ビールも酒屋さんで買うことにしました。
自分が営業し続けて欲しいところにを金を落としたい精神。
頑張って欲しいな…と思っております。
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ではまたまた…
